Satake Sword Smith Titan Yanagi / Sashimi Kés 21 cm
Satake Sword Smith Titan Yanagi / Sashimi Kés 21 cm
21 490 Ft

Satake Sword Smith Titan Yanagi / Sashimi Kés 21 cm

A Yanagi egy hagyományos japán konyhakés, melynek pengéje hosszú, keskeny és merev, kifejezetten a friss halfilé hajszálvékony szeletekre vágására tervezve. A Yanagi kés nem csupán a sashimi mesteri elkészítéséhez ideális, de kiválóan alkalmas sushi, hal carpaccio és más finom ételek elkészítéséhez is, ahol a precíz szeletelés és a tiszta vágás kiemelkedő fontosságú.

A titán bevonat rendkívül kemény és kopásálló, kiválóan ellenáll a rozsdásodásnak és a korróziónak, valamint az étel nem tapad a késhez, így könnyedebbé téve a vágást és a tisztítást. A fekete titán bevonat modern és stílusos megjelenést kölcsönöz a késnek, így bármilyen konyhában jól mutat.

Raktáron :  18 db
21 490 Ft
A vásárlás után járó pontok: 1 075 Ft
Részletek
Penge - AUS-8A rozsdamentes acél, fekete titán bevonattal
Markolat - polipropilén rozsdamentes acél gyűrű
Keménység - 56-58 HRC
Teljes hossz - 33,6 cm
Pengehossz - 21 cm
Pengeszélesség - 3,1 cm
Pengevastagság - 1,9 mm
Élezési módszer - egyoldalas
Súly - kb. 109 g
Adatok
Cikkszám
805-766