Zusätzliche Spezifikationen
Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha), bekannt für seine Stärke und Korrosionsbeständigkeit.
Griffmaterial: Naturholz, bietet einen traditionellen und bequemen Griff.
Härte: 56 HRC, bietet ein gutes Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit.
Gesamtlänge: 22,7 cm, sorgt für ein ausgewogenes Gefühl und Benutzerfreundlichkeit.
Klingenlänge: 12 cm, ideal zum präzisen Schneiden kleiner bis mittelgroßer Zutaten.
Klingenbreite: 2,7 cm, geeignet für eine Vielzahl von Schneidaufgaben.
Klingenstärke: Ungefähr 1,5 mm, kombiniert Präzision mit Stärke.
Schneidedesign: Doppelt symmetrisch, ermöglicht ausgewogenes und vielseitiges Schneiden.
Gewicht: Ungefähr 95 g, sorgt für eine leichte und agile Leistung.
