Specificații suplimentare
Material lamei: oțel inoxidabil U420J2 (Nippon Koshuha), cunoscut pentru rezistența și rezistența la coroziune.
Material maner: Lemn natural, oferind o prindere traditionala si confortabila.
Duritate: 56 HRC, oferind un echilibru bun între claritate și durabilitate.
Lungime totală: 22,7 cm, asigurând o senzație bine echilibrată și ușurință în utilizare.
Lungimea lamei: 12 cm, ideală pentru tăierea cu precizie a ingredientelor de dimensiuni mici și medii.
Lățimea lamei: 2,7 cm, potrivită pentru o varietate de sarcini de tăiere.
Grosimea lamei: Aproximativ 1,5 mm, combinând precizia cu rezistența.
Design tăietor: dublu simetric, permițând o tăiere echilibrată și versatilă.
Greutate: Aproximativ 95 g, asigurând o performanță ușoară și agilă.
